9 LỢI ÍCH SỨC KHỎE ẤN TƯỢNG CỦA CHÙM NGÂY

Ngày:04/05/2019 lúc 19:23PM


Chùm ngây là một loại cây rất giàu chất chống oxy hóa, chất kháng viêm, tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, viêm khớp, bệnh về gan, rối loạn hô hấp.


Dưới đây là 9 lợi ích sức khỏe của chùm ngây đã được nghiên cứu khoa học chứng minh.


1. Chùm ngây chứa một nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi giàu


Hầu hết các phần của cây chùm ngây đều được ăn hoặc sử dụng làm nguyên liệu trong các loại thuốc thảo dược truyền thống từ nghìn năm nay.


Lá cây chùm ngây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Với 21 gram chùm ngây thì có:
Protein: 2 gram
Vitamin B6: 19% RDA
Vitamin C: 12% RDA
Sắt: 11% RDA
Riboflavin (B2): 11% RDA
Vitamin A (từ beta-carotene): 9% RDA
Magiê: 8% RDA


So với lá, vỏ thường có hàm lượng vitamin và khoáng chất thấp hơn. Tuy nhiên, vỏ chùm ngây lại đặc biệt giàu vitamin C.


Have you ever heard of moringa tea? Want to know how do you make it? Then, read here to find out more about Moringa tea benefits & its method of preparation


2. Chùm ngây rất giàu chất chống oxy hóa


Chất chống oxy hóa là các hợp chất hoạt động chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Nồng độ gốc tự do cao có thể gây ra stress oxy hóa, gây các bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường tuýp 2. Một số hợp chất chống oxy hóa được tìm thấy trong lá của chùm ngây ngoài vitamin C và beta-carotene thì còn có:


Quercetin: Chất chống oxy hóa này có thể giúp giảm huyết áp.
Axit chlorogen: Có thể giúpcân bằng lượng đường trong máu sau bữa ăn.


Theo nghiên cứu, một người phụ nữ đã dùng 7 gram bột lá chùm ngây mỗi ngày trong ba tháng làm tăng đáng kể mức độ chống oxy hóa trong máu.

4 LOẠI THỰC PHẨM CỰC GIÀU CHẤT CHỐNG OXY HÓA


3. Chùm ngây có thể làm giảm lượng đường trong máu


Lượng đường trong máu cao có thể là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng đặc biệt là đối với người có bệnh tiểu đường. Lượng đường trong máu cao làm tăng nguy cơ mắc nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm cả bệnh tim. Vì lý do này, điều quan trọng là giữ cho lượng đường trong máu của bạn trong phạm vi an toàn.


Theo nghiên cứu dành cho 30 phụ nữ cho thấy, họ uống 7 gram bột lá chùm ngây mỗi ngày trong ba tháng đã làm giảm mức đường huyết lúc đói trung bình 13,5%,
Một nghiên cứu khác dành cho 6 người mắc bệnh tiểu đường cho thấy thêm 50 gram bột lá chùm ngây vào bữa ăn đã giúp họ giảm 21% lượng đường trong máu.

10 THỰC PHẨM GIÚP KIỂM SOÁT ĐƯỜNG HUYẾT

Ginger And Moringa The Miraculous Combination That Fights The Deadliest Diseases Of The 21st Century


4. Chùm ngây có thể làm giảm viêm


Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với nhiễm trùng hoặc chấn thương. Tuy nhiên, tình trạng viêm kéo dài có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe mãn tính, bao gồm bệnh tim và ung thư.


Isothiocyanates là hợp chất chống viêm chứa trong lá, vỏ và hạt chùm ngây, giúp giảm viêm mãn tính hiệu quả, điều trị viêm khớp, chừa lành xương bị tổn thương.


5. Chùm ngây có thể chống độc tính của thạch tín


Nhiễm đôc thạch tín từ thực phẩm và nước luôn là một vấn đề lớn ở nhiều nơi trên thế giới. Tiếp xúc lâu dài với hàm lượng thạch tín cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng theo thời gian như tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tỉ lệ mắc ung thư cao. Một số nghiên cứu chỉ ra lá và hạt của chùm ngây có thể bảo vệ chống lại một số tác động của độc tính của thạch tín.


Matcha Mango Smoothies | Love & Lemons Green Smoothie Inspiration


6. Giúp điều trị chứng rối loạn dạ dày


Chiết xuất từ chùm ngây có thể giúp điều trị một số rối loạn dạ dày, chẳng hạn như táo bón, viêm dạ dày và viêm loét đại tràng. Các đặc tính kháng sinh và kháng khuẩn của chùm ngây có thể giúp ức chế sự phát triển của các mầm bệnh khác nhau và nhờ hàm lượng vitamin B cao nên chùm ngây giúp hỗ trợ tiêu hóa cực hiệu quả.


7. Giúp xương khỏe mạnh hơn


CHùm ngây cũng chứa canxi và phốt pho, giúp xương chắc khỏe. Cùng với đặc tính chống viêm, chiết xuất từ chùm ngây có thể giúp chúng ta điều trị các tình trạng như viêm khớp và cũng có thể chữa lành xương bị tổn thương.

BỔ SUNG CANXI NÊN HAY KHÔNG ?

8. Giúp hỗ trợ sức khỏe não bộ


Chùm ngây giúp hỗ trợ sức khỏe não bộ và chức năng nhận thức vì các hoạt chất chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe não bộ. Chùm ngây cũng đã được thử nghiệm để điều trị bệnh Alzheimer ( gây nên tình trạng sa sút trí tuệ, hành vi, suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi).


Hàm lượng vitamin E và C cao của chùm ngây giúp chống lại quá trình oxy hóa dẫn đến thoái hóa tế bào thần kinh, cải thiện chức năng não. Chùm ngây cũng có thể giúp cân bằng hóa các chất dẫn truyền thần kinh serotonin, dopamine và noradrenaline trong não, đóng vai trò chính trong việc ghi nhớ, cơ quan cảm xúc, sức khỏe tinh thần.


Moringa Mint Tea


9. Giúp bảo vệ gan

Chùm ngây chứa nồng độ polyphenol cao trong lá và hoa giúp bảo vệ gan chống lại quá trình oxy hóa ngược và quá trinh xơ hóa. Chùm ngây cũng có thể cân bằng mức men gan, và tăng hàm lượng protein trong gan. Do gan chịu trách nhiệm giải độc máu, sản xuất mật, chuyển hóa fructose, chuyển hóa chất béo và xử lý chất dinh dưỡng, và nó chỉ có thể thực hiện các chức năng này với sự trợ giúp của các men gan, vì vậy cân bằng mức men gan là việc vô cùng quan trọng vì nếu nồng độ men gan thấp hơn có thể làm giảm khả năng lọc máu.

Hồng Trang
BÌNH LUẬN
Tin cùng chuyên mục
Mail letter Đăng ký email nhận thông tin về sản phẩm mới, chương trình khuyến mãi và các hội thảo sức khỏe cùng shopnguoicaotuoi.com